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Ingredientes:
1 xícara de açúcar
3 xícaras farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
2 ovos
1/2 xícara de manteiga sem sal (pode ser com sal)
1/2 xícara de leite
Óleo pra fritar
Preparo do Donut:
  1. Em um recipiente adicione o açúcar, farinha de trigo, fermento em pó, ovos, manteiga e o leite.
  2. Coloque farinha de trigo em uma superfície bem limpa para amassar a massa. O segredo: a massa não pode ficar grudenta, ela tem que ficar consistente, qualquer coisa você pode acrescentar aos poucos a farinha de trigo até que ela fique no ponto certo sem grudar.
  3. Você pode usar o copo pra cortar elas e uma tampinha pra fazer o furo no meio. Pra finalizar, use o óleo para fritar.
 
Recheio:  Use a sua criatividade. Eu usei ganache e chantilly.
 
Bom Apetite!

Donuts da Mile!

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